söndag 30 juni 2013

[:mys]

Detta är ett café som ligger på St Knutstorg som heter :mys. Är det mysigt då? Ja det kan man väl säga. Ett litet ställe men med rätt många platser ändå. Tydligen finns det fler i källaren. Här har jag inte varit på många år. Jag tror nästan de har bytt ägare sedan sist.

En trevlig man välkomnar oss. Vi är ensamma förutom en annan man som verkar känna den trevliga mannen. De har bagels, ciabattor, toast och sallad. Eftersom det är frukost bestämmer jag mig för att testa en bagel. Det visade sig att jag gjorde rätt. Tyvärr var tofun slut så det fick bli med fetaost och hommus. En bagel brukar kanske inte vara mycket att hurra för. Men det var just vad jag gjorde för den här. En smaksensation. Den var riktigt god. Fetaosten var av den godare, salta varianten. Tillsammans med jalapenos var den både krämig och lite spicy. Någon hommus märkte jag inte av, kanske han glömde den. Men jag glömde den också lika snabbt som jag sagt det efter första tuggan. Kanske den bara inte märktes. Till den fick det bli en färskpressad apelsinjuice.

Hit kommer jag gå igen. Nästa gång får det bli en ciabatta tror jag bestämt. Kanske att ta med sig till parken.



onsdag 12 juni 2013

Green Queen

Jag glömmer ibland bort att detta lilla fantastiska café ligger i mina hemtrakter, på Nobelvägen 30/Simrishamnsgatan 42. Här serverar de allt från kaffe, nyttiga smoothies till mackor och bakverk. Mycket är veganskt och allt är vegetariskt.

Idag tog jag med mig den här smarriga pizzamackan hem. Ett gott fylligt bröd med pizzatopping och pesto med aubergine. Serverades varm. Om man tål laktos som inte jag gör serveras den med Brieost. Den smakade ljuvligt och var perfekt som en liten lunch. Väldigt perfekt om man vill sitta i gräset i "Jesusparken".

De har ibland lite kurser och workshops. På tisdag start nu den 18 juni kommer de att gå igenom sina varor och berätta vad man kan använda dem till. Jag som är väldigt intresserad av vad allt från hampaprotein till kokossmör kan göra för gott med bakverk och smoothies. Det kan vara bra att lära sig innan man testar. Green Queen har jättemycket sådana nyttigheter. Så gå dit och lär. Man kan lära sig att göra egna detoxkurer eller proteinshakes.

http://greenqueen.eu