Bröd och vänner

Bröd och vänner är ett fint litet bageri som ligger utmed Nobelvägen på nr 44A, precis vid Nobeltorget. Här kan man köpa nybakade frallor och bröd men även äta en lunch. De har allt från mackor till soppor och pajer.

Denna dag valde jag att ta med mig en surdegsmacka med chevre hem. Förutom mackan fick man en liten sallad till. Tillsammans smakade dem ljuvligt gott. Brödet de bakar är något av en favorit, helst det här surdegsbrödet. Det är sådär perfekt.

Så är ni också en brödälskare som mig så måste ni kika in på detta lilla mysiga bageri. Jag lovar att ni kommer att bli nöjda. Denna bagaren bakar med kärlek och det både smakas, känns och syns.

https://www.facebook.com/brodochvanner

Fabriken restaurang & café

På Mobilia ligger detta ställe i den nya delen. Det ser väldigt mysigt ut, en lite rå stil som passar namnet. Man kan t om sitta ute om vädret tillåter. Det gjorde det denna dag. Det gäller att passa på de sista dagarna man kan sitta ute innan hösten tar över helt.

Om man är vegan så kan man nog tyvärr glömma detta ställe. Alla rätterna är gjorda i förväg verkar det som. Där fanns sallader, mackor, pajer och soppa. Jag tog en grekisk sallad. Men jag tyckte den var lite dyr för den storleken den var, plus att den då stått framme ett tag i sin skål. Visserligen svalt, men ändå. Man vill gärna ha en färsk sallad om den kostar 80:-.

Salladen serverades i en keramikskål och det såg väldigt fint ut. Men när man skulle äta den så var det ganska svårt. Det gick inte att blanda runt salladen utan man fick äta en sak i taget. Det gjorde att all vinägrette som fanns låg i botten av skålen. Men den var god ändå. Själva fetaosten var väldigt god och lyfte upp hela salladen. Den får ett medelbetyg. Alltså helt ok men inget mer än så.

Vill man äta något större så har de en restaurangdel också. Där fanns t ex pizza på menyn som lät god. Den får jag testa en annan gång.

http://www.restaurangfabriken.com

Vapiano Emporia

Detta var första gången jag var på Vapiano. Jag hade bara hört talas om deras något annorlunda sätt tidigare. T om glömt bort hur de gjorde, så det blev något av en överraskning.

Gillar man pasta så är Vapiano ett bra ställe att gå till. Man ställer sig i kön, kollar menyn och beställer. Ungefär som på ett snabbmatställe. Men man får vara med när de lagar maten. Jag tog en pasta med pesto. Först fick jag välja vilken sorts pasta. Sen vad jag ville ha i som vitlök och chili. Sen fick jag parmesan på toppen om jag ville. Det ville jag ju.

Allt gick väldigt snabbt och sen var det bara att gå och sätta sig. Vi gjorde en liten miss och gick i omgångar bara för att paxa en bra plats vi hittat. Därför fick man sitta själv och äta en stund. Det var lite tråkigt.

Maten var god. Pasta med pesto smakar som det ska smaka. Tyvärr tyckte jag det var lite för oljigt för min smak. Det är kanske därför jag inte tycker om pesto i för stora portioner. Det var en väldigt stor portion man fick. Så mätt blev jag.

Nu var kanske inte denna rätt den bästa att äta på just Emporia. Jag vet inte vad det beror på men varje gång jag går där så blir jag extremt trött. För mycket kolhydrater och fett på det gjorde mig till en zombie. Nästa gång får det nog bli en sallad. Det hade de också. Samt en bar med öl och vin om man är sugen.