måndag 28 oktober 2013

Rex

Sen jag har lagt av med laktosen helt, eftersom jag är intolerant, så äter jag inte alls pizza lika ofta längre. Det är egentligen den smälta osten man vill åt, och sältan. Det är svårt att ersätta med veganost.

Men Pizzeria Rex lyckas ändå bra med sina veganpizzor. Denna gången tog jag en Fri Ferdinand med kebab, feferoni, lök och vitlöksolja. Den är spicy och god. 

Priset är ganska högt, men veganprodukter är också dyra. Denna kostar 95:-. Så det blir att lyxa lite. Kanske är det därför man inte äter det så ofta.

Pizzeria Rex ligger på Nobelvägen 107 för er som aldrig varit där. Stället är ett typiskt pizzahak. De har sprittillstånd och biljardbord. Gillar ni pizza så är detta ett ställe jag rekommenderar.


söndag 27 oktober 2013

Hashi Sushi

Precis vid Konserthuset så ligger Hashi Sushi. Rättare sagt på Amiralsgatan 23. Kikar man in på Sushikartan så ser man att Malmö har väldigt många sushirestauranger. Därför är det roligt att testa så många som möjligt för att hitta sin favorit.

Jag beställde en 8 bitars laktosfri vegetarisk. Det var absolut inga problem. Nu kommer jag tyvärr inte ihåg exakt vad den kostade men jag kommer i alla fall ihåg att jag tyckte det var billigare än många andra ställen. Bitarna var ganska stora. Riset var perfekt. Jag blev jättemätt efter 5 bitar. Bra eller dåligt? Det beror på hur man ser det. För mig med liten mun föredrar när bitarna är lite lite mindre. Men de var inte alls dåliga på något sätt. De var perfekta. Som en standardsushi. Inget mer eller mindre. Väldigt goda också. Är man ingen storätare som jag så räcker 8 bitar perfekt för att bli riktigt mätt.

Jag har nog aldrig gått dit tidigare för jag tycker det känns lite stressigt och litet att sitta där. Med busstrafiken precis utanför. Men det var inget jag tänkte på när jag väl var där inne. Där finns några vanliga bord, sen några platser utmed fönstret. Ett perfekt ställe att hämta upp en lunch på innan man ska åka iväg med bussen. Även perfekt om man bor på Möllan som jag och ska ner på stan men blir hungrig på vägen.

Jag ska ge stället ett bättre försök när jag är mer hungrig.

https://www.facebook.com/pages/Hashi-sushi/192867324143720


Veggyness Vegankebab

Lördagens middag bestod utav vegetarisk kebab i pitabröd. Veggyness har en vegankebab som ser ut som köttkebab i formen. Smaken är jättegod. Man kan steka upp den och sen ha den som vi gjorde i pitabröd. Tillsammans med grönsaker, fetaost och sås så blev det jättegott.

Jag har märkt att även småbutikerna har börjat ta in fler vegetariska kylda varor. Som t ex Coop Nära på Nobeltorget. Där hittade jag denna. Det tycker vi om!!! Annars har nog Ica Söder störst sortiment. Ja förutom Astrid och Aporna då såklart.


måndag 14 oktober 2013

Mando Steakhouse & bar

Mando är ett trevligt ställe om man är nere i stan. Det ligger på gågatan Skomakaregatan 4. Här serveras det grillat i olika varianter. Allt går dessutom att få som antingen quornfilé eller halloumi. Vi hade turen att komma dit en kväll mitt i veckan då de har 40% på all mat. Perfekt! Annars är rätterna lite av de högre priserna.

Jag beställde en Liten lövbiff som den heter fast då med quornfilé. Det är pommes, 2 quornfiléer lite grönt och persiljesmör. Inget mer. Denna var anpassad till barn, jag var inte så hungrig. Så kanske det var därför den kändes lite tråkig. Som tur var kostade den bara 69:- med rabatten. Det smakar gott och som förväntat, men inget mer. Kanske jag skulle lyxat till det med någon annan variant. Det blir ganska torrt tyvärr. Quorn behöver en sås. Deras bearneisesås är väldigt god men jag vågade inte ta den pga min laktosintolerant. Kanske jag skulle tagit rödvinssky?

Man behöver inte ringa och boka bord på detta ställe utan det är drop in som gäller. Är man ett större sällskap så kanske det behövs.

http://www.mandosteakhouse.com


söndag 6 oktober 2013

Vegetarisk lunch i Stockholm

Denna helgen har Vegetarisk Lunch I Malmö varit på semester i Stockholm och tänker tipsa er om bra vegetariska ställen där. Hoppas ni tycker det är en rolig idé.

Nr1. Blå Lotus
På Södermalm, rättare sagt på Katarina Bangata 21, ligger mitt favoritfik som heter Blå Lotus. De har mackor, sallader och bakverk. Där fnns mycket vegetariskt och även veganskt att välja mellan. Vi hann med hela 2 besök där under en helg. De har en Vegan Baguette som är helt fantastiskt god. Den innehåller morötter, gurka, soltorkade tomater, lök och en massa persilja. Brödet är också ljuvligt gott.

Nr2. Hermans
Jag har en app i iPhonen som heter Vegman. Den visar vegetariska ställen i närheten av där man är. En mycket bra app. Jag hittade bufférestaurangen Hermans som ligger på Fjällgatan 23B i stadsdelen Katarina/Sofia på Södermalm. Våra vänner som bor i Stockholm hade aldrig varit där så vi drog dit en lördagkväll. Ett tips är att boka bord innan, det hade inte vi gjort men hade tur. För 175:- får man äta från en fantastiskt god vegetarisk buffé med allt från kryddstarka sallader till indiskinspirerad mat. Sådär fantastiskt gott så man måste fortsätta äta även om magen säger nej. Är vädret bättre än vi hade så är där en fantastisk utsikt över bl a Gröna Lund. Denna kvällen regnade det och vi satt långt inne. På somrarna kan man tydligen sitta utomhus också. Ska ni till Stockholm så måste ni gå dit!!!
http://www.hermans.se/

Nr3. Coop på Centralen
Åker man tåg så vill man kanske ha något gott med sig att äta. Vi snurrade rundor en stund och visste inte vad vi skulle välja. Där fanns mest vegetariska mackor med ost. Sen kom vi på att kanske Coop hade något. Mycket riktigt. De hade en hel kyl full med en massa Ta med-mat. Jag tog en Falafelsallad med bulgur. Det var en välkomponerad maträtt och mycket god. Mättande perfekt på tåget. 


torsdag 3 oktober 2013

Sojabiffar Vegegården

En av mina favoriter att laga mat med hemma är Sojabiffarna från Vegegården. De köper man torkade för att sedan koka upp i vatten. Hela utbudet finns på restaurang Vegegården men även många matbutiker har deras sortiment. Här kan du se var du kan handla dessa biffar m.m: http://www.vegegarden.com/soja.html

Jag brukar göra en rätt som påminner om den på Vegegården. Man tar några biffar och kokar i vatten i ca 10 minuter. Sen steker man dem tillsammans med lök, soja, chilisås, kryddor och wokgrönsaker och häller på vatten. Där får de stå och puttra tills riset är klart. Därefter blandar man i en redning av Maizena så den blir lite tjock. Enkelt och gott!!!



Asien

Restaurang Asien är en Vietnamesisk restaurang som ligger på Möllan, närmare bestämt i korsningen mellan Ystadsgatan och Södra Parkgatan. Här finns ett ganska stort utbud av vegetariska rätter. Jag är ganska tråkig och tar oftast samma. Tofu och grönsaker i kokosmjölk smaksatt med curry. Nästa gång måste jag göra ett undantag och välja något annat.

Vi var här en söndagkväll och det var ganska fullt. Ändå fick man rätterna väldigt snabbt efter beställningen. Maten är fräsch och smakar gott. Det enda jag saknade var att curryn kunde varit lite starkare, den smakade knappt. Som när man är van vid att äta på Thairestaurangerna runt omkring i krokarna. Jag gillar inte när det är för starkt, men lite är godare.

Priset på rätterna är bra. Denna rätt kostar bara 89:-. Är man ett större sällskap så kan man få sitta i ett eget rum. Det är riktigt mysigt.

http://www.restaurangasien.se/